Cake au chocolat (2)

- 125g de beurre

- 125g de farine

- 125g de sucre

- 200g de chocolat 

- 1 sachet de levure chimique

- 1 sachet de sucre vanillé

- 3 oeufs

- 2 ou 3 cuillères à soupe de crème fraîche ou de lait entier

Préchauffez votre four à 180°C.

Faites fondre le chocolat au bain-marie avec la crème fraîche ou le lait et réservez.

Mélangez tous les ingrédients et ajoutez le chocolat fondu en dernier.

Versez la préparation dans un moule à cake (préalablement beurré et fariné) et enfournez pendant environ 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dents.